Rückblick zum Kräuterworkshop „Wilde Kräuter in der Küche“
Am 9. Mai war es wieder soweit: Unser alljährlicher Kräuterworkshop mit Gartentherapeutin Doreen Salzmann ging in die siebente Runde. 20 Kräuterinteressierte erfuhren Wissenswertes zum Thema Kräuterküche und stellten unter Anleitung von Frau Salzmann verschiedene Giersch-Smoothies, Giersch-Gremolata und Löwenzahn-Honig-Butter her. Höhepunkt waren die frittierten Salbei- und Brennnesselmäuse sowie Wiesen-After-Eight. Zum Abschluss wurde alles gemeinsam verspeist. Wir danken Frau Salzmann und freuen uns über thematische Anregungen für das nächste Jahr.
Alle Fotos zu dieser Veranstaltung finden Sie hier (Link).